ZAZA GRAY je dobila iSEENagrada za inovacije
Dobra novica! Zaza Gray je prejela nagrado Superior Taste Award 2023, ki jo podeljuje ITI (Mednarodni inštitut za okus), znan po svoji profesionalni ekipi in strogem postopku izbora. Med več sto člani žirije so kuharji iz Michelinovih restavracij, izbrani pa so bili tudi strokovnjaki za prehrano in dietologi. Da bi zagotovili objektivnost rezultatov, vsi sodniki med izborom strogo izvajajo strokovno ocenjevanje in ocenjujejo na podlagi petih senzoričnih dimenzij: prvi vtis, vid, vonj, okus in tekstura. Zato je velika čast biti ocenjen kot pomemben izdelek z oceno med 70 % in 80 %, kar kaže na potrditev riževih rezancev.
ZAZA GRAY je osvojil KitajskoNagrada za hitro prehrano
Na začetku izbruha epidemije leta 2020 je bil prevoz strogo omejen. Karantenska politika je vplivala na potovanja ljudi, hitra hrana pa je seveda vstopila v tisoče gospodinjstev. Po eksplozivni rasti v preteklem letu je razvoj industrije hitre prehrane v obdobju po epidemiji po letu 2021 zabeležil naraščajoč trend. Od 3. do 4. septembra bo v novem mednarodnem kongresnem in razstavnem centru Chengdu Century City potekala druga konferenca industrije instant hrane, namenjena spodbujanju izmenjav in sodelovanja v industriji.
